Nuestros Mejores Cortadores Profesionales de Jamón
Julián Moreno, Granada
Profesor de Formación Profesional de Ciclos Formativos superiores y medios certificado por la Universidad de Granada. Profesor de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón. Más de 10 años como...
Javier Higueras, Madrid, Cortador Profesional de Jamón
Miembro de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón. En posesión del Carnet de Cortador de Jamón Profesional. Más de 7 años de experiencia. Si necesitas un cortador de jamón serio, responsable...
Enrique Segué, Lima, Perú
Profesor de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón. Cortador profesional de jamón para todo tipo de eventos. Experiencia en puesto fijo atendiendo las más altas exigencias de los clientes en Perú...
Juan Manuel, Granada, Cortador Profesional de Jamón
Se ofrece servicio de cortador de jamón para eventos, bodas y restaurantes en Granada. Diploma certificado por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón APTO. Miembro de la escuela y cortador...
Roberto Pérez, Sevilla, Cortador Profesional de Jamón
Cortador profesional de jamón por toda Andalucía. Buenas referencias y seriedad. Cortador de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón. Si quiere el mejor emplatado para su celebración no dude en...
Cecilio Batuecas, Madrid, Cortador Profesional de Jamón
Se ofrece servicio profesional de cortador de jamón en Madrid. Eventos, bodas, celebraciones, supermercados, comuniones y todo tipo de fiestas. Diploma y carnet de la Escuela Europea de cortadores...
▷¿Cómo cortar la babilla del jamón SIN quitar la RÓTULA? ✅ Cursos a nivel Nacional e Internacional de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón
Para iniciar el corte de la babilla a cuchillo en un jamonero tradicional seguiremos los siguientes pasos. Con el cuchillo jamonero inclinado cortaremos la parte más alta de la babilla, e iniciaremos la presentación de plato que sale más alargado. Es conveniente usar...
▷¿SIN TERCER CORTE? ✅ Como cortar un jamón sin darle la vuelta | Curso 2019 de CORTADOR PROFESIONAL DE JAMÓN
Muchos alumnos nos preguntan como realizar el tercer corte. ¿Cuanto tiempo se tarda en el tercer corte del jamón? ¿Se desperdicia tocino? ¿Que inclinación debe tener el cuchillo? ¿Que soporte jamonero basculante es mejor? Permítenos explicarte que existe una forma...
▷¿Como cortar el jarrete del jamón? ✅ Cursos a nivel Nacional e Internacional de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón
Es importante saber terminar de cortar el jarrete del jamón. Por eso en este vídeo te explicamos como utilizar el cuchillo con soporte jamonero rotatorio y para que no se desaproveche nada. Los tacos de jamón siempre deberemos evitarlos, a menos que queramos preparar...
3 Ofertas de EMPLEO para Trabajar como Cortador de Jamón en Navidad de 2020
¿Quiéres trabajar como cortador de jamón en un supermercado en la campaña de navidad? En Granada están seleccionando dos promotores de jamón más un cortador para ayudar a comprar jamón a todos los clientes. La gran mayoría de personas que compran jamón en diciembre...
Curso Cortador de Jamón – Meliá Granada 2020
Fotos completas del curso de Cortador Profesional de Jamón impartido por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón en el Hotel Meliá Granada. En 2020 tendrán lugar las próximas formaciones y aquí podrás descargarte todas las fotografías. Si fuese necesario y...
ENRIQUE SEGUÈ (LIMA, PERÚ), SE INCORPORA A LA ESCUELA EUROPEA DE CORTADORES DE JAMÓN
Frente a la gran demanda de jamón ibérico que existe a nivel internacional la Escuela Europea amplía sus fronteras con nuevo personal cualificado en Perú. A partir de ahora aprender a cortar jamón será posible en la ciudad de Lima, con todos los canones de calidad que...
