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Curso Cortador de Jamón Madrid: perfeccionamiento, detalle y crecimiento profesional La segunda jornada celebrada en Madrid durante el mes de febrero volvió a demostrar el interés que existe por profesionalizar el arte del corte. Esta nueva edición del Curso Cortador...

Curso Cortador de Jamón en Madrid: técnica, precisión y formación profesional Febrero volvió a reunirnos en la capital con una nueva edición del Curso Cortador de Jamón en Madrid, una jornada intensa en la que el aprendizaje práctico y la pasión por el ibérico fueron...

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