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Hazte Cortador de Jamón en Sevilla 29 Septiembre 2024

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    Curso Cortador de Jamón SEVILLA 2024

    Fecha: 29 de Septiembre 2024

    Lugar: Sevilla Capital

    Modalidad Presencial, Horario de 10:00 a 20:00

    Reservas: Whatssap o llamando al +34622 882020

    Becas y descuentos: Solicítalas por Whatssap

    *Cada alumno deberá asistir con su propio jamón (no superior a 7.5 kg para que de tiempo a cortarlo)

    Incluye PRÉSTAMO de JAMONERO y CUCHILLOS

    Curso Cortador de Jamón Granada 2023
    curso presentacion de plato de jamon granada
    presentaciones de plato de jamon curso

    ¿Como es la metodología del Curso en Sevilla?

    Cada alumno cortará su propio jamón de principio a fin a cuchillo con la ayuda del mejor profesorado.

    Se enseñará el método único de nuestra Escuela (sin extraerle ningún hueso al jamón, exceptuando el peroné)

    El curso de Cortador de Jamón se realizará en Sevilla durante un día de10:00h a 20:00h realizando un descanso a medio día para comer.

    Aquí podrás conocernos y conversar con el resto de compañeros.

    Programación y Unidades Didácticas

    Parte Teórica:

    • Tipos y partes de un Jamón.
    • Denominaciones de Origen.
    • ¿Como saber si un jamón es bueno?
    • Salidas profesionales del cortador de jamón.

    Parte Práctica:

    • Colocación del jamonero y tipos de cuchillos.
    • Corte individual y nivelado.
    • Limpieza y desbroce.
    • Corte Horizontal de la maza.
    • Corte oblicuo de la babilla.
    • Aprovechamiento máximo mediante rotación.
    • Extracción del peroné.

    ¿Qué incluye el curso?

    Diploma Propio de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón

    Carnet Propio de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón

    Bolsa de Empleo privada, estamos respaldados por cadenas hoteleras, restaurantes, empresas distribuidoras y escuelas de hostelería.

    Descuentos con proveedores de jamones y material del cortador.

    Préstamo del soporte y cuchillería profesional..

    Tarjetas de visita en formato jpg y pdf para darte a conocer y encontrar empleo.

    JAMÓN NO INCLUIDO

    (Cada alumno deberá traer un jamón no superior a 8 kg para que de tiempo a cortarlo)

    Precio PROMOCIÓN LIMITADA: 20% Descuento + Regalo de CURSO ONLINE GRATIS

    Solicita Información y Oferta  por WhatsApp al 622882020

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      Captura 1

      Roberto

      “Curso muy práctico en el que corté un jamón entero con técnicas que no conocía y donde saqué buenas amistades vinculada a la hostelería. Se aprende a vender y fidelizar clientes. Toda empresa vinculada al jamón debería formarse con ellos ya que te abre el mercado con los nuevos contactos que haces aquí. He cortado en eventos de Mairena del Aljarafe, Tomares, Camas, San Juan de Aznalfarache, Bormujos, Bollullos de la Mitación, Espartinas y Gines.”
      Miguel cortador de jamon en Granada y Madrid foto del curso de formación para aprender a cortar diploma

      Miguel

      “Un amigo de Sevilla me recomendó este curso de Cortador de Jamón y fue una oferta a la que me apunté. Televisión Española nos entrevistó en Directo y cuento mi opinión sobre esta formación. Soy electricista de lunes a viernes y el fin de semana trabajo como cortador en Sevilla y pueblos como Coria del Río, Sanlúcar la Mayor, Castilleja de la Cuesta, Gelves y Pilas. He amortizado de sobra el precio y lo recomiendo 100%”
      Juan Manuel Curso Cortador de Jamon Granada

      Juan Manuel

      “He trabajado en muchas bodas y celebraciones. Hoy me han llamado hasta para 4 eventos distintos y cada día se necesitan más. Es una profesión con futuro. Elegir la mejor Escuela donde ya profesores como Julián Moreno viven del jamón es una garantía que lo vas a amortizar rápido. Realizar este Curso de Cortador de Jamón en Sevilla capital me ha permitido cobrar un precio justo por mi trabajo”. Barrios de Sevilla como Pino Montano, Los Remedios y Torreblanca demandan cortadores de Jamón (puedes ver el vídeo de la entrevista donde nos lo encontramos trabajando en un evento)
      foto opinion curso cortador de jamon sevilla 4 junio 6

      María Arribas

      “Me formé con la Escuela Europea porque son los únicos que tienen el método de corte distinto para diferenciar el corte del jamón blanco y el ibérico. Además te incluyen en un grupo donde conoces a los mejores del jamón. Me ha servido para aprovechar cada pieza, vender y sobre todo hacer contactos. Se lo recomiendo a todo el que quiera tomarse en serio este sector. Además tienen vídeos grabados donde aprendes cualquier cosa que se te olvide del presencial. Teoría online para consultar cuando quieras y toda la práctica en el presencial donde practicas y te corrigen para mejorar. Mil gracias por todo”

      Si quieres formar parte del éxito de todos los que han pasado por la Escuela y ser tú el próximo que se beneficie te invitamos a que nos cuentes tu caso y nos pidas información sin compromiso

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        Escuela Europea de Cortadores de Jamón

        instagram escuela del jamon
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