ESCUELA EUROPEA de

CORTADORES de JAMÓN

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Cursos Oficiales de Cortador Profesional de Jamón

Curso de cortador de jamon en Granada
curso de cortador de jamon en madrid

Aquí aprenderás a

Cortar un jamón de principio

a fin sacando el mayor

número de lonchas.

Afiliado de cuchillería.

Presentaciones de plato.

Bodas y celebraciones.

Como vender más Jamón en

tu negocio y ganar clientes.

Trabajar como profesional.

Próximos Cursos

diploma de cortador profesional de jamón
plato jamon cortado
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Roberto Pérez

“Curso muy práctico en el que corté un jamón entero con técnicas que no conocía y donde saqué buenas amistades vinculada a la hostelería. Se aprende a vender y fidelizar clientes. Toda empresa vinculada al jamón debería formarse con ellos ya que te abre el mercado con los nuevos contactos que haces aquí”
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Anselmo Jesús Acosta

“Me ofertaron una beca del curso de cortador de jamón que solo esta escuela tenía y me apunté sin dudarlo. Un familiar que trabaja en el Mercadona me lo recomendó porque le sirvió mucho. Actualmente estoy currando en Alemania»

 

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Raquel Serrano

“Muy contenta con todo lo que aprendimos, el profesor explica como cortar jamón desde cero. Diferencia su corte para trabajar en bodas, supermercados, ferias y otros eventos. Imprescindible para negocios de charcutería, hostelería y carnicería»
alejandra ramos

Laura Santalla

“Los cuchillos estaban demasiado afilados, por lo demás fue un curso que podré aplicar para vender más, aprendiendo marketing y como promocionar el jamón en un bar sacando muchas raciones con buenas presentaciones de plato”
Curso cortador de Jamón en Alicante – Junio 2025

Curso cortador de Jamón en Alicante – Junio 2025

La ciudad de Alicante vivió una jornada llena de aprendizaje y pasión con nuestro Curso cortador de Jamón en Alicante celebrado este mes de junio. En esta ocasión, contamos con alumnos llegados incluso desde Mallorca, y la participación de cortadores destacados como...

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