Reunión de Cortadores en IFEMA con la Escuela Europea durante CharcutExpo 2026

La Escuela Europea de Cortadores de Jamón organizará una reunión de cortadores durante la celebración de CharcutExpo 2026, la gran feria internacional de la charcutería y sus charcuteros, que tendrá lugar en IFEMA Madrid los días 16 y 17 de junio.

Esta quedada estará dirigida especialmente a los antiguos alumnos de la Escuela Europea, con el objetivo de reunir a cortadores y cortadoras formados en nuestros cursos, compartir experiencias y seguir creando comunidad dentro del sector del jamón.

Reunión de cortadores en IFEMA Madrid

La reunión de cortadores en IFEMA será una oportunidad especial para reencontrarnos con antiguos alumnos, conocer a otros profesionales del corte de jamón y vivir de cerca uno de los eventos más importantes del sector.

Durante los días 16 y 17 de junio, CharcutExpo reunirá a empresas, productores, marcas, profesionales de la charcutería, cortadores de jamón y especialistas gastronómicos, convirtiéndose en un punto de encuentro ideal para aprender, hacer contactos y descubrir nuevas oportunidades profesionales.

Desde la Escuela Europea queremos aprovechar esta cita para reunir a todos aquellos alumnos que han pasado por nuestras formaciones y que hoy forman parte de una comunidad cada vez más amplia de cortadores profesionales.

Quedada de antiguos alumnos de la Escuela Europea

Esta reunión de cortadores está pensada como una quedada para antiguos alumnos de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón.

Será un momento para compartir experiencias, resolver dudas, conocer a otros compañeros del sector y seguir manteniendo el contacto con la Escuela después de la formación.

Los antiguos alumnos tendrán toda la información sobre horarios, entradas Premium y organización de la quedada dentro del grupo privado de Facebook de la Escuela:

“Cortadores Europeos de Jamón”

Si eres antiguo alumno y todavía no formas parte del grupo, te recomendamos unirte para no perderte ninguna información importante sobre la reunión.

Reunión de Cortadores de Jamón en IFEMA Escuela Europea

Entradas Premium para antiguos alumnos

Durante los días de feria habrá disponibles entradas Premium para antiguos alumnos de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón.

Toda la información sobre cómo acceder a estas entradas, condiciones y detalles de la visita se compartirá directamente en el grupo privado de Facebook “Cortadores Europeos de Jamón”.

Por eso, es importante estar dentro del grupo, ya que será el canal principal donde se irán publicando todas las novedades relacionadas con la reunión de cortadores en IFEMA.

Charla sobre el mercado del jamón en China

Además de la quedada de alumnos, el día 17 de junio, de 15:30 a 16:00 h, se celebrará una charla con una visita procedente de China para hablar sobre el mercado del jamón en China.

Esta charla será una oportunidad interesante para conocer cómo está evolucionando el interés por el jamón fuera de España y qué posibilidades pueden abrirse para el sector en mercados internacionales.

El mercado chino representa una vía de crecimiento para empresas, productores y profesionales relacionados con el jamón, por lo que esta charla puede resultar muy útil para quienes quieran conocer nuevas oportunidades dentro del sector.

Una reunión de cortadores para seguir creando comunidad

Para la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, esta reunión de cortadores en IFEMA será una ocasión especial para volver a encontrarnos con antiguos alumnos y seguir fortaleciendo la comunidad de profesionales del corte de jamón.

CharcutExpo será el entorno perfecto para compartir experiencias, aprender, hacer contactos y vivir de cerca el presente y el futuro del sector.

Te esperamos en IFEMA Madrid los días 16 y 17 de junio.

Toda la información sobre la reunión, las entradas Premium y la organización estará disponible en el grupo privado de Facebook:

“Cortadores Europeos de Jamón”