Descubriendo las Delicias del Arte Culinario: Curso de Cortador de Jamón en Málaga

En una jornada llena de exquisitez y aprendizaje, la Escuela Europea de Cortadores de Jamón nos deleitó con un destacado «Curso de Cortador de Jamón en Málaga», llevado a cabo el 25 de febrero de 2024. Este evento fue magistralmente impartido por el renombrado maestro cortador, Julián Moreno.

Un Festín de Conocimientos en el Hotel Málaga Nostrum

El escenario perfecto para este curso fue el prestigioso Hotel Málaga Nostrum, que generosamente ofreció sus instalaciones para esta experiencia gastronómica única. Agradecemos profundamente a Manuel por este establecimiento por su hospitalidad y colaboración, contribuyendo así al éxito del evento. Así como todo el personal del hotel que pusieron todo en orden y muy limpio.

Un Maestro a la Vanguardia: Julián Moreno y su Experiencia Inigualable

Julián Moreno, maestro cortador de jamón reconocido internacionalmente, guió a los participantes a través de las técnicas más refinadas y los secretos del arte de cortar jamón. Su vasta experiencia y habilidad hicieron del curso una experiencia educativa inolvidable.

 La Destreza en Cada Corte: Nivel de Habilidad de los Asistentes

El evento no solo destacó por la maestría de Julián Moreno, sino también por el impresionante nivel de habilidad demostrado por los participantes. Los asistentes, ávidos de conocimientos, exhibieron destrezas excepcionales en el corte del jamón, elevando aún más la calidad del curso.

Presentaciones que Despiertan el Apetito: Elogios a los Asistentes

Queremos expresar nuestro agradecimiento a todos los asistentes por sus magníficas presentaciones de platos de jamón. Cada detalle, desde la precisión del corte hasta la presentación en el plato, reflejó un compromiso excepcional con la excelencia culinaria. El nivel de habilidad y la creatividad exhibidos fueron verdaderamente extraordinarios.

Adicionalmente, hemos colgado las galerías de fotos de este evento en Google Drive para que todos los participantes y entusiastas puedan revivir estos momentos especiales. ¡Agradecemos a la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, al maestro Julián Moreno, al Hotel Málaga Nostrum y a todos los participantes por hacer de este evento una experiencia inolvidable en el mundo del jamón!

Próximo Curso de Cortador de Jamón Presencial

✅ BARCELONA, 23 de MAYO de 2026 –COMPLETO

✅ BARCELONA, 24 de MAYO de 2026 – COMPLETO

✅BARCELONA, 25 de MAYO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Barcelona Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ A CORUÑA, 4 de JUNIO de 2026 –Curso Cortador de Jamón A Coruña Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ SANTIAGO DE COMPOSTELA, 7 de JUNIO de 2026 – COMPLETO

✅ MADRID, 16 de JUNIO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ SEVILLA, 21 de JUNIO de 2026 –Curso Cortador de Jamón Sevilla Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ CÓRDOBA, 25 de JUNIO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Córdoba Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ ZARAGOZA, 12 de JULIO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Zaragoza Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ MADRID, 19 de JULIO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ GRANADA, 30 de JULIO de 2026 –Curso Cortador de Jamón Granada Presencial (Plaza de Inscripción Abierto) 

✅ MÁLAGA, 6 de SEPTIEMBRE de 2026 – Curso Cortador de Jamón Málaga Presencia (Plaza de Inscripción Abierto)

✅ VALLADOLID, 13 de SEPTIEMBRE de 2026 –Curso Cortador de Jamón Valladolid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ MADRID, 16 de SEPTIEMBRE de 2026 – Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ VALENCIA, 20 de SEPTIEMBRE de 2026 –Curso Cortador de Jamón Valencia Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ ALICANTE, 23 de SEPTIEMBRE de 2026 – Curso Cortador de Jamón Alicante Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ MURCIA, 18 de OCTUBRE de 2026 – Curso Cortador de Jamón Murcia Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)

✅ CURSO ONLINE 2025 – Curso Cortador de Jamón Online