Hazte Cortador Profesional y Disfruta de Bodas y Fiestas
GRANADA, 15 de OCTUBRE de 2023 (Curso Presencial)
Oferta por tiempo limitado 20% de Descuento
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Segundo(s)
¿Te interesa este curso?
Curso Cortador Profesional de Jamón en GRANADA
Fecha: 15 de OCTUBRE de 2023
Lugar: Hotel Saray, Granada
Modalidad Presencial, Horario de 10:00 a 20:00
Reservas: Whatssap o llamando al 622 882020
Becas y descuentos: Solicítalas por Whatssap
*Cada alumno deberá asistir con su propio jamón (no superior a 7.5 kg para que de tiempo a cortarlo)
Incluye PRÉSTAMO de JAMONERO y CUCHILLOS
¿Como es la metodología del Curso en Granada?
Cada alumno cortará su propio jamón de principio a fin a cuchillo con la ayuda del mejor profesorado.
Se enseñará el método único de nuestra Escuela (sin extraerle ningún hueso al jamón, exceptuando el peroné)
El curso de Cortador de Jamón se realizará en Granada durante un día de10:00h a 20:00h realizando un descanso a medio día para comer.
Aquí podrás conocernos y conversar con el resto de compañeros.
Programación y Unidades Didácticas
Parte Teórica:
- Tipos y partes de un Jamón.
- Denominaciones de Origen.
- ¿Como saber si un jamón es bueno?
- Salidas profesionales del cortador de jamón.
Parte Práctica:
- Colocación del jamonero y tipos de cuchillos.
- Corte individual y nivelado.
- Limpieza y desbroce.
- Corte Horizontal de la maza.
- Corte oblicuo de la babilla.
- Aprovechamiento máximo mediante rotación.
- Extracción del peroné.
¿Qué incluye el curso?
Diploma de Cortador Profesional de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón.
Carnet de Cortador Profesional de la Escuela Europea.
Bolsa de Empleo privada, estamos respaldados por cadenas hoteleras, restaurantes, empresas distribuidoras y escuelas de hostelería.
Descuentos con proveedores de jamones y material del cortador.
Préstamo del soporte y cuchillería profesional..
Tarjetas de visita en formato jpg y pdf para darte a conocer y encontrar empleo.
JAMÓN NO INCLUIDO
(Cada alumno deberá traer un jamón no superior a 8 kg para que de tiempo a cortarlo)
Precio PROMOCIÓN VERANO: 20% Descuento + Regalo de CURSO ONLINE GRATIS
Solicita OFERTA de VERANO por WhatsApp al 622882020
¿Te interesa este curso?
Roberto
“Curso muy práctico en el que corté un jamón entero con técnicas que no conocía y donde saqué buenas amistades vinculada a la hostelería. Se aprende a vender y fidelizar clientes. Toda empresa vinculada al jamón debería formarse con ellos ya que te abre el mercado con los nuevos contactos que haces aquí”
Miguel
“Un amigo de Granada me recomendó este curso de Cortador de Jamón y fue una oferta a la que me apunté. Televisión Española nos entrevistó en Directo y cuento mi opinión sobre esta formación. Soy electricista de lunes a viernes y el fin de semana trabajo como cortador. He amortizado de sobra el precio y lo recomiendo 100%”
Juan Manuel
“He trabajado en muchas bodas y celebraciones. Hoy me han llamado hasta para 4 eventos distintos y cada día se necesitan más. Es una profesión con futuro. Elegir la mejor Escuela donde ya profesores como Julián Moreno viven del jamón es una garantía que lo vas a amortizar rápido. Realizar este Curso de Cortador de Jamón en Granada me ha permitido cobrar un precio justo por mi trabajo” (puedes ver el vídeo de la entrevista donde nos lo encontramos trabajando en un evento)
María Arribas
“Me formé con la Escuela Europea porque son los únicos que tienen el método de corte distinto para diferenciar el corte del jamón blanco y el ibérico. Además te incluyen en un grupo donde conoces a los mejores del jamón. Me ha servido para aprovechar cada pieza, vender y sobre todo hacer contactos. Se lo recomiendo a todo el que quiera tomarse en serio este sector. Además tienen vídeos grabados donde aprendes cualquier cosa que se te olvide del presencial. Teoría online para consultar cuando quieras y toda la práctica en el presencial donde practicas y te corrigen para mejorar. Mil gracias por todo”
Si quieres formar parte del éxito de todos los que han pasado por la Escuela y ser tú el próximo que se beneficie te invitamos a que nos cuentes tu caso y nos pidas información sin compromiso
Escuela Europea de Cortadores de Jamón
