Curso cortador de Jamón en Alicante: talento, aroma y tradición junto al Mediterráneo

La ciudad de Alicante vivió una jornada llena de aprendizaje y pasión con nuestro Curso cortador de Jamón en Alicante celebrado este mes de junio. En esta ocasión, contamos con alumnos llegados incluso desde Mallorca, y la participación de cortadores destacados como Jorge, propietario de la tienda especializada Jamones Imperio Gourmet en el centro de Alicante.

Aprender, practicar y disfrutar del corte

Desde bien temprano, los alumnos comenzaron con entusiasmo la parte práctica del curso. Cada uno trajo su propia pieza de jamón, y desde la Escuela proporcionamos el material profesional necesario: cuchillos, afiladores y jamoneros de la marca Jaminox, patrocinador oficial de nuestros cursos y cuyos productos también están disponibles en nuestra tienda online.

El ambiente fue inmejorable: ganas de aprender, risas y mucha concentración. Bajo la guía de nuestros formadores, cada alumno avanzó paso a paso en la limpieza de la pieza, corte de lonchas uniformes y aprovechamiento del jamón.

Presentaciones de plato que enamoran

Uno de los momentos más esperados del Curso cortador de Jamón en Alicante fue el taller de emplatado, donde se dejó ver la creatividad de los alumnos. Rosetas, abanicos y emplatados escalonados llenaron las mesas de color, aroma y elegancia. Sin duda, una de las habilidades que más valoran los clientes en eventos y servicios profesionales.

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Formación completa y salida profesional – Curso Cortador de Jamón en Alicante.

Como en cada formación, nuestra escuela apuesta por una experiencia integral: no solo se aprende a cortar, también se aprende a presentar, comunicar y valorar el producto. Al finalizar la jornada, cada alumno recibió su diploma oficial y carnet profesional, herramientas clave para abrirse camino en el mundo de la hostelería, catering y eventos.

Descarga aquí todas las fotos del Curso cortador de Jamón en Alicante

Si participaste, ya puedes descargar todas las fotos del curso: desde los momentos de corte hasta los platos terminados y la entrega de diplomas. ¡Revive la experiencia y compártela con orgullo!

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¿Te apuntas al próximo Curso cortador de Jamón en Alicante?

Ya estamos organizando la próxima edición del Curso cortador de Jamón en Alicante. Seas de la ciudad o de pueblos cercanos como San Vicente, Elche, San Juan o incluso si vienes desde Baleares como algunos de nuestros últimos alumnos, te esperamos con los cuchillos listos y muchas ganas de jamón. ¡Reserva tu plaza y forma parte de la próxima promoción de cortadores profesionales!