Ofertas de empleo cortador de jamón – Septiembre 2026
Si estás buscando trabajo como cortador de jamón, compartimos una nueva selección de ofertas de empleo cortador de jamón para septiembre de 2026 en diferentes puntos de España.
Este mes encontramos oportunidades en Madrid, Salamanca, Santiago de Compostela, Sevilla y Málaga, con puestos para cortadores de jamón, charcuteros y profesionales de hostelería con conocimientos de corte.
Algunas vacantes requieren experiencia específica con el jamón a cuchillo, mientras que otras valoran también conocimientos de carnicería, charcutería, atención al cliente o manejo de otros productos.
Madrid – Cortador/a de jamón
Se busca profesional para establecimiento en Madrid, con especial interés en candidatos con experiencia en corte de jamón a cuchillo.
También se valorarán perfiles procedentes de carnicería o trabajo con carne fresca, buen manejo de cuchillos, conocimientos de productos ibéricos y habilidades comerciales.
Se ofrece puesto estable, posibilidades de crecimiento y mejora de condiciones e incentivos vinculados a objetivos de venta.
Contacto: Acceso exclusivo para Alumnos de la Escuela
Madrid (Pozuelo) – Cortador/a de jamón y showcooking
Se necesita cortador/a de jamón a jornada completa para trabajar en Pozuelo.
Además del corte de jamón, el puesto incluye la realización de showcooking y preparaciones frías como steak tartar, tomate con ventresca, anchoas y otras elaboraciones.
Contacto: Acceso exclusivo para Alumnos de la Escuela
Madrid centro – Cortador/a de jamón / Charcutero/a
Se busca cortador/a de jamón y charcutero/a con experiencia previa para incorporación a jornada completa.
Se ofrece contrato indefinido de 40 horas semanales, turnos seguidos rotativos de mañana y tarde y dos días de descanso a la semana.
El puesto cuenta con un salario de 1.400 € netos mensuales según convenio + propinas, además de comida incluida, formación a cargo de la empresa, descuentos para empleados, festivos libres y sin turnos de noche.
Se valorará disponer de un nivel básico o intermedio de inglés.
Contacto: Acceso exclusivo para Alumnos de la Escuela
Salamanca (Guijuelo) – Cortador/a de jamón a cuchillo
Se buscan cortadores/as de jamón con experiencia para trabajar durante todo el año en la zona de Guijuelo (Salamanca).
Una oportunidad especialmente interesante para profesionales que busquen continuidad laboral en una de las zonas con mayor tradición y vinculación con el sector del jamón.
Contacto: 673 824 012
Santiago de Compostela (A Coruña) – Cortador/a de jamón a cuchillo
Se busca cortador/a de jamón con experiencia y dominio de la técnica de corte a cuchillo para trabajar en un establecimiento situado en Santiago de Compostela.
La experiencia previa y la soltura en el corte profesional serán aspectos importantes para optar al puesto.
Contacto: Acceso exclusivo para Alumnos de la Escuela
Sevilla – Camarero/a con experiencia en corte de jamón
Restaurante de larga trayectoria busca camarero/a para trabajar en barra o sala.
Se requiere experiencia previa en hostelería, buena atención al cliente y capacidad para trabajar en equipo. Se valorará especialmente la habilidad para cortar jamón y diferentes tipos de chacina.
Se ofrece contrato indefinido a jornada completa, estabilidad y posibilidades de desarrollo profesional.
Contacto: Acceso exclusivo para Alumnos de la Escuela
Torremolinos (Málaga) – Cortador/a de jamón / Charcutero/a
Se busca profesional con experiencia en corte de jamón, chacinas, embutidos y quesos, así como soltura en el manejo de máquinas cortafiambres manuales.
El puesto implica preparar los productos al momento según las peticiones de los clientes, por lo que también se valorará la experiencia en atención directa al público y el conocimiento de diferentes tipos de embutidos y quesos.
Contacto: Acceso exclusivo para Alumnos de la Escuela
Oportunidades de trabajo para cortadores de jamón
Las ofertas de septiembre vuelven a mostrar la variedad de salidas profesionales relacionadas con el corte de jamón.
Restaurantes, charcuterías, establecimientos especializados, empresas de alimentación y negocios vinculados al producto ibérico necesitan profesionales que, además de dominar la técnica de corte, sepan desenvolverse de cara al público.
Conocimientos de charcutería, carnicería, manipulación de otros productos, atención al cliente o habilidades comerciales pueden complementar la formación del cortador y ampliar sus oportunidades laborales.
¿Eres alumno de la Escuela?
Los alumnos de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón tienen acceso a nuestro grupo privado, donde compartimos los datos completos de contacto de las ofertas de empleo que vamos recopilando y recibiendo.
De esta manera, pueden contactar directamente con las empresas y responsables de selección para presentar su candidatura.
Seguimos trabajando para que formar parte de la Escuela no termine cuando finaliza el curso, sino que nuestros alumnos permanezcan conectados con las oportunidades que surgen en el sector.
¿Quieres trabajar como cortador de jamón?
Aprender a cortar correctamente un jamón puede convertirse en una salida profesional tanto en España como fuera de nuestro país.
La formación, la práctica y el conocimiento del producto son fundamentales para poder aprovechar oportunidades como las que compartimos cada mes.
En la Escuela Europea de Cortadores de Jamón podrás aprender la técnica profesional y prepararte para trabajar en restaurantes, eventos, tiendas especializadas, charcuterías y otros negocios relacionados con el sector.
Además, una vez formado, podrás seguir conectado con nuestra comunidad y acceder a las oportunidades laborales que compartimos con nuestros alumnos.
¿Quieres convertir el corte de jamón en una oportunidad profesional?
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