Profesor de Formación Profesional de Ciclos Formativos superiores y medios certificado por la Universidad de Granada.
Profesor de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón.
Más de 10 años como cortador profesional de jamón.
Más de 5 años de experiencia formando a los mejores cortadores de jamón e impartiendo demostraciones y cursos por España y por todo el mundo.
Próximos cursos
Próximo Curso de Cortador de Jamón Presencial
✅ GRANADA, 5 de ABRIL de 2026 –COMPLETO
✅ MADRID, 12 de ABRIL de 2026 – COMPLETO
✅ VALLADOLID, 19 de ABRIL de 2026 – COMPLETO
✅ VALLADOLID, 20 de ABRIL de 2026 – COMPLETO
✅ BILBAO, 3 de MAYO de 2026 – COMPLETO
✅ BILBAO, 4 de MAYO de 2026 –Curso Cortador de Jamón Bilbao Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ OVIEDO, 7 de MAYO de 2026 –Curso Cortador de Jamón Oviedo Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ BARCELONA, 24 de MAYO de 2026 – COMPLETO
✅BARCELONA, 25 de MAYO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Barcelona Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ MADRID, 16 de JUNIO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ MADRID, 19 de JULIO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ GRANADA, 30 de JULIO de 2026 –Curso Cortador de Jamón Granada Presencial (Plaza de Inscripción Abierto)
✅ MÁLAGA, 6 de SEPTIEMBRE de 2026 – Curso Cortador de Jamón Málaga Presencia (Plaza de Inscripción Abierto)
✅ MADRID, 16 de SEPTIEMBRE de 2026 – Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)