Profesor de Formación Profesional de Ciclos Formativos superiores y medios certificado por la Universidad de Granada.
Profesor de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón.
Más de 10 años como cortador profesional de jamón.
Más de 5 años de experiencia formando a los mejores cortadores de jamón e impartiendo demostraciones y cursos por España y por todo el mundo.
Próximos cursos
Próximo Curso de Cortador de Jamón Presencial
✅ MADRID, 18 de ENERO de 2026 – COMPLETO
✅ MADRID, 19 de ENERO de 2026 – COMPLETO
✅ CÓRDOBA, 25 de ENERO de 2026 – COMPLETO
✅ SEVILLA, 31 de ENERO de 2026 –COMPLETO
✅ SEVILLA, 1 de FEBRERO de 2026 – COMPLETO
✅ VALENCIA, 8 de FEBRERO de 2026 –COMPLETO
✅ MADRID, 22 de FEBRERO de 2026 – Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ BILBAO, 3 de MAYO de 2026 –Curso Cortador de Jamón Bilbao Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ OVIEDO, 7 de MAYO de 2026 –Curso Cortador de Jamón Oviedo Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)