Jamones FINCATUNA

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Jamón blanco de Fincatuna (AGOTADO)

135,90 euros

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Jamón Ibérico de Fincatuna (AGOTADO)

380,50 euros

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Jamón blanco de Fincatuna Cortado a Cuchillo 100gr. PACK 8 Bandejas (AGOTADO)

65,50 euros

presentacion de plato de jamon

Jamón Ibérico de Fincatuna Loncheado a Mano en sobre de 100g. Pack de 20 Unidades (AGOTADO)

119,50 euros

¿Buscas comprar un jamón? Aquí podrás ver jamones naturales sin aditivos. Comprar los mejores jamones blancos e ibéricos directos del proveedor con la mejor calidad y denominación de origen de toda la oferta online. En nuestra tienda online encontrarás los mejores precios con la más alta calidad. El secreto es el ácido oleico y el proceso de secado natural a una temperatura de alta montaña que provoca un sabor diferente. Podrás pedir un jamón Duroc como un 50% ibérico. Se compra la pata de jamón entera o directamente loncheada con cuchillos Jaminox. Cuchillos de acero inoxidable con los mejores cortadores profesionales. Nuestros productos tienen como origen España y han seguido un proceso de elaboración de mano de ganaderos independientes que no utilizan química ni productos de engorde. Esto favorece poder comprar jamones ibéricos de aceituna altos en ácido oleico y sin intermediarios que incremente el precio en navidad. Lonchas jugosas que sentirás en la garganta con todo el aroma que proporcionan. Cerdos felices de montaña con una alimentación saludable que ha provocado una auténtica ventaja para el consumidor que decide comprar los productos cárnicos de Fincatuna

EFECTOS DE LA DESECACIÓN DEL JAMÓN

EFECTOS DE LA DESECACIÓN DEL JAMÓN

por | Ago 31, 2020 |

EFECTOS DE LA DESECACIÓN EN EL JAMÓNIntroducción Una vez que el cerdo ha sido sacrificado y desangrado, es necesario comenzar con el proceso de curación. Durante todo el proceso de curación, la pieza estará en contacto con el aire del entorno donde se encuentre:...