Curso Cortador de Jamón en Madrid: tu puerta al éxito gastronómico

¿Sabías que un corte impecable puede triplicar el valor que percibe tu cliente? Eso es precisamente lo que enseñamos en cada sesión. Este mes de abril celebramos con rotundo éxito otro Curso cortador de jamon en Madrid, donde quienes se apuntaron descubrieron que la técnica es solo el principio.
En la Escuela Europea de Cortadores de Jamón llevamos años transformando la pasión por el ibérico en una profesión rentable y reconocida. Nuestro objetivo es que salgas del aula no solo sabiendo cortar, sino también con la seguridad de presentar, narrar la historia de cada pieza y venderla con orgullo.
Formación a tu medida y salidas profesionales
Aprendizaje guiado y resultados tangibles
Bajo la dirección de nuestro maestro cortador, Julián Moreno, los participantes del Curso Cortador de Jamón en Madrid afrontaron una jornada cuidadosamente estructurada: breves bloques de teoría seguidos de amplias prácticas sobre su propia pieza. Cada alumno corrigió postura, mejoró la precisión del corte y dominó la loncha perfecta.



Presentaciones que reflejan excelencia
El módulo de emplatado fue, sin duda, el momento de mayor creatividad. Los alumnos diseñaron bandejas equilibradas y atractivas, sello inconfundible de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón y garantía de valor añadido para cualquier servicio premium.



Proyección tras el curso cortador de jamon en Madrid
Con el diploma recién estrenado, la promoción de abril 2025 culminó el curso con éxito. Cada alumno completó su pieza, dominó la puesta en plato y recibió la acreditación oficial que abre las puertas a hoteles de lujo, eventos corporativos, bodas boutique y ferias gourmet.



Próximo Curso Cortador de Jamón en Madrid
¿Te has quedado con las ganas? Ya puedes reservar tu plaza para el próximo Curso cortador de Jamón en Madrid que celebraremos el 14 de julio. Las plazas vuelan y queremos verte en la mesa de corte compartiendo risas, aprendizaje y, por supuesto, el mejor jamón.
⬇️ Inscríbete ahora y asegura tu cuchillo y tu jamonero: Reserva tu plaza
Nos vemos en julio para seguir cortando, emocionando y conquistando paladares juntos.


Próximo Curso de Cortador de Jamón Presencial
✅ VALENCIA, 4 de MAYO de 2025 – Curso Cortador de Jamón Valencia Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ MÁLAGA, 11 de MAYO de 2025 – COMPLETO
✅ SEVILLA, 18 de MAYO de 2025 –Curso Cortador de Jamón Sevilla Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ BARCELONA, 25 de MAYO de 2025 – COMPLETO
✅ BARCELONA, 26 de MAYO de 2025 – Curso Cortador de Jamón Barcelona Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ ALICANTE, 1 de JUNIO de 2025 – Curso Cortador de Jamón Alicante Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ CÓRDOBA, 29 de JUNIO de 2025 – Curso Cortador de Jamón Córdoba Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ MÁLAGA, 6 de JULIO de 2025 –Curso Cortador de Jamón Málaga Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ MADRID, 14 de JULIO de 2025 –Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ GRANADA, 21 de JULIO de 2025 –Curso Cortador de Jamón Granada Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ CURSO ONLINE 2025 – Curso Cortador de Jamón Online