China ofrecerá Cursos de Cortador de Jamón a través de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón
Curso Cortador de Jamón en Shanghái, China
El creciente interés por la gastronomía española en China ha llevado a la llegada de uno de los oficios más valorados de España: el corte de jamón. La Escuela Europea de Cortadores de Jamón ha lanzado su primer Curso Cortador de Jamón en Shanghái, China, marcando un hito en la difusión de la cultura del jamón ibérico en Asia.
Formación de Expertos en el Corte de Jamón en Shanghái
Durante un mes, el maestro cortador Julián Moreno ha estado en Shanghái, impartiendo un curso intensivo destinado a formar a los mejores cortadores profesionales de jamón en China. Este curso ha combinado tanto la teoría como la práctica, brindando a los participantes un conocimiento profundo sobre la elaboración, la cultura, y la tradición que rodean al jamón ibérico.
El curso, que ha sido impartido en Shanghái, una ciudad de más de 25 millones de habitantes, ha contado con la participación de cinco estudiantes destacados: Anne, William, Simon, Eric y Cristina. Estos alumnos no solo aprendieron a cortar y presentar jamón y paleta de manera profesional, sino que también se formaron en técnicas avanzadas que les permitirán destacar en eventos gastronómicos de alto nivel. Todos trabajaron con jamones ibéricos de la más alta calidad, importados directamente desde España, lo que aseguró una formación de primer nivel.
Selección de los Mejores Cortadores de Jamón en China
Al finalizar el curso, Anne y William se destacaron no solo por su destreza técnica en el corte de jamón, sino también por su excelencia y dedicación en cada corte y presentación, lo que les valió ser seleccionados para convertirse en futuros profesores de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón en Shanghái. Este logro asegura que la formación de futuros cortadores de jamón en China estará en manos de profesionales altamente capacitados. Anne y William han demostrado que no solo dominan las técnicas más avanzadas, sino que también están preparados para transmitir este conocimiento con la pasión y el respeto que el arte del corte de jamón merece.
La Expansión del Corte de Jamón en China
La llegada del Curso Cortador de Jamón en Shanghái, China no solo representa una oportunidad para los profesionales que desean especializarse en este arte, sino que también marca el inicio de una nueva etapa en la presencia del jamón ibérico en China. Este país, que ha mostrado un creciente interés por la gastronomía de alta calidad, ve en el jamón ibérico un producto gourmet que está ganando popularidad entre los consumidores locales.
Con la formación impartida por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, China ahora cuenta con profesionales capacitados que pueden participar en importantes ferias de alimentación como SIAL China, FHC (Food and Hospitality China) y la China International Import Expo (CIIE). Estas ferias son una excelente plataforma para mostrar las habilidades de corte y presentación de jamón, promoviendo el consumo de este exquisito producto en el mercado chino.
La Escuela Europea de Cortadores de Jamón: Un Nuevo Hito en China
La Escuela Europea de Cortadores de Jamón ha dado un paso importante al establecerse en Shanghái. Con la selección de Anne y William como nuevos instructores, y la continua colaboración con Julián Moreno, China se prepara para ofrecer formación de alto nivel en el arte del corte de jamón.
Este Curso Cortador de Jamón en Shanghái, China es solo el comienzo de lo que promete ser una larga y exitosa relación entre la Escuela Europea y el mercado chino. La demanda de jamón ibérico en China sigue creciendo, y con ella, la necesidad de cortadores profesionales que puedan ofrecer productos de la más alta calidad en eventos y restaurantes de todo el país.
La Escuela Europea de Cortadores de Jamón no solo está formando a los mejores cortadores, sino que también está creando un puente cultural entre España y China, llevando una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas de España a uno de los mercados más grandes y dinámicos del mundo. Con salarios atractivos y una creciente demanda, ser un cortador de jamón en China no solo es una carrera con futuro, sino una profesión que ofrece una gran calidad de vida.
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