Curso Cortador de Jamón en Córdoba: Un Éxito en Formación y Técnica

Curso Cortador de Jamón en Córdoba: Tu Puerta al Éxito Profesional
Recientemente, la Escuela Europea de Cortadores de Jamón organizó un exitoso curso cortador de jamón en Córdoba, consolidándose como referente en la formación de profesionales del sector. Durante esta jornada, los participantes tuvieron la oportunidad de perfeccionar sus habilidades en el arte del corte de jamón y aprender técnicas avanzadas para realizar presentaciones de plato dignas de los mejores eventos.
Una Formación Única con Grandes Resultados
Bajo la dirección de Julián Moreno, los alumnos recibieron una formación integral que combinó teoría y práctica, asegurando un aprendizaje efectivo y profesional. Los asistentes, provenientes de diferentes lugares de Córdoba como Lucena, Montilla, Puente Genil, Baena y Priego de Córdoba, así como de regiones tan lejanas como Lérida, demostraron un gran compromiso y destreza durante el curso.
El curso incluyó prácticas enfocadas en la creación de presentaciones de plato, un sello distintivo de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, que realza la calidad visual y gastronómica del producto.





Enhorabuena a los Nuevos Cortadores
Queremos felicitar a todos los alumnos que completaron el curso con éxito y obtuvieron su diploma de Cortadores de Jamón Profesionales. Estamos seguros de que muchos de ellos se convertirán en referentes del sector, siguiendo el ejemplo de antiguos alumnos como Pablo Tórico, quien se formó con nosotros hace 5 años en Sevilla y ahora trabaja en Covap, combinando eventos como cortador profesional con su labor como profesor de nuestra Escuela o como Ignacio Copete, que tras su formación ha consolidado una exitosa carrera como cortador de jamón en un reconocido catering.
La presencia de estos profesionales en el curso fue un aliciente para los nuevos alumnos, quienes pudieron aprender de sus experiencias y motivarse con sus historias de éxito.





Agradecimiento a Nuestros Colaboradores
Queremos expresar nuestro agradecimiento al Hotel NH Córdoba Califa por brindarnos unas instalaciones cómodas y profesionales que favorecieron el desarrollo del curso. Recomendamos este hotel por su calidad y servicio. Puedes conocer más sobre ellos en su página web: NH Córdoba Califa.
Asimismo, agradecemos al cocinero José, cuya dedicación y profesionalismo enriquecieron la experiencia formativa. ¡Si tienes la oportunidad, no dudes en visitar su cocina!
Descarga las Fotos del Curso Cortador de Jamón en Córdoba
Invitamos a todos los alumnos del curso a descargar las fotos del evento, que incluyen momentos destacados como la entrega de diplomas, las prácticas de corte y las presentaciones de platos.
Haz clic aquí para descargar las fotos del curso
Novedad en la Tienda: Jamoneros Basculantes
Pronto estarán disponibles en nuestra tienda los innovadores jamoneros basculantes, diseñados para facilitar el corte y optimizar la experiencia del profesional. ¡Mantente al tanto para conocer más sobre esta novedad!
¿Quieres Ser el Próximo Cortador de Jamón en Córdoba?
Si sueñas con convertirte en un experto cortador de jamón, no esperes más. Únete a nuestros próximos cursos y da el primer paso hacia una carrera llena de posibilidades.
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Próximo Curso de Cortador de Jamón Presencial
✅ GRANADA, 23 de MARZO de 2025 – COMPLETO
✅ MURCIA, 30 de MARZO de 2025 – Curso Cortador de Jamón Murcia Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ MADRID, 6 de ABRIL de 2025 – COMPLETO
✅ GRANADA, 10 de ABRIL de 2025 –Curso Cortador de Jamón Granada Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ MADRID, 14 de ABRIL de 2025 –Curso Cortador de Jamón Madrid Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ VALENCIA, 4 de MAYO de 2025 – Curso Cortador de Jamón Valencia Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ MÁLAGA, 11 de MAYO de 2025 –Curso Cortador de Jamón Málaga Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ SEVILLA, 18 de MAYO de 2025 –Curso Cortador de Jamón Sevilla Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ BARCELONA, 25 de MAYO de 2025 – Curso Cortador de Jamón Barcelona Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
✅ ALICANTE, 1 de JUNIO de 2025 – Curso Cortador de Jamón Alicante Presencial (Plazo de Inscripción Abierto)
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