Noticias del Cortador de Jamón
Cómo Quitar la Rótula del Jamón
Por Julián Moreno, Escuela Europea de Cortadores de Jamón Te presentamos un nuevo tutorial para aprender a quitar la rótula del jamón de forma...
Presentación de Plato para la Babilla
Por Julián Moreno, Escuela Europea de Cortadores de Jamón En este nuevo video tutorial titulado "Presentación de plato para la BABILLA", Julián...
Ofertas de Empleo Cortadores de Jamón – Noviembre 2024
Como cada mes, la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, líder en la formación de cortadores de jamón a nivel nacional, presenta las últimas...
Curso Cortador de Jamón en Barcelona – Octubre 2024
El pasado 27 de octubre, la Escuela Europea de Cortadores de Jamón celebró en Barcelona su exitoso curso cortador de jamón, una formación que atrajo...
Cómo Limpiar la Babilla del Jamón: Guía Paso a Paso para Cortadores
Por Julián Moreno, Escuela Europea de Cortadores de Jamón Saber cómo limpiar la babilla del jamón es fundamental para aprovechar cada corte y lograr...
Cómo Limpiar el Hueso de la Cadera del Jamón
En este cuarto tutorial, vamos a aprender a limpiar el hueso de la cadera del jamón. La limpieza del hueso de la cadera es esencial para maximizar...
Curso de Cortador de Jamón en Murcia – Octubre 2024
El pasado 20 de octubre se celebró un exitoso curso de cortador de jamón en Murcia, organizado por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón. Este...
Cómo Cortar el Jamón por la Zona del Hueso de la Cadera: Técnica Explicada por Julián Moreno
En el último video de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, el Maestro Julián Moreno nos muestra en detalle cómo cortar el jamón por la zona...
Curso Cortador de Jamón en Córdoba – Octubre 2024
El pasado 13 de octubre, celebramos un nuevo Curso de Cortador de Jamón en Córdoba, organizado por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón y...
Primeras Lonchas y Plato de la Maza: Una Técnica de Corte Perfecta
En el video "Primeras Lonchas y Plato de la Maza", disponible en el canal de YouTube de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, se muestra una...
Curso Cortador de Jamón en Almería – Octubre 2024
El pasado 6 de octubre, Almería se convirtió en el escenario de una nueva edición del Curso de Cortador de Jamón en Almería, organizado por la...
Ofertas de Empleo Cortadores de Jamón – Octubre 2024
El mes de octubre trae emocionantes ofertas de empleo para cortadores de jamón para todos aquellos que han finalizado su formación o buscan nuevas...
Curso Cortador de Jamón en Sevilla – Septiembre 2024
El pasado mes, se celebro el Curso Cortador de Jamón en Sevilla, una formación de alto nivel organizada por la Escuela Europea de Cortadores de...
Los 5 Secretos para Trabajar como Cortador de Jamón en China
Julián Moreno Revela los 5 Secretos para Trabajar como Cortador de Jamón en China El maestro Julián Moreno, reconocido profesor de la Escuela...
La Escuela Europea de Cortadores de Jamón Lleva su Formación a China
La Experiencia de Julián Moreno en China: Un Nuevo Horizonte para el Jamón Ibérico El reconocido maestro cortador Julián Moreno de la Escuela...
Curso Cortador de Jamón en Madrid – Septiembre 2024
El curso cortador de jamón en Madrid celebrado en septiembre de 2024 fue un evento lleno de aprendizaje, camaradería y oportunidades. Organizado por...
Cómo empezar a limpiar un Jamón por la Maza: Guía Detallada de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón
Limpiar un jamón por la maza es uno de los primeros pasos para disfrutar de su sabor óptimo. En el video tutorial de la Escuela Europea de...
Curso Cortador de Jamón en Alicante – Septiembre 2024
El pasado 15 de septiembre de 2024, la Escuela Europea de Cortadores de Jamón organizó en Alicante un destacado curso cortador de jamón, impartido...


















