Noticias del Cortador de Jamón
Remate final: Rotura del peroné y aprovechamiento del Jamón al máximo
Por Julián Moreno, Escuela Europea de Cortadores de Jamón La Escuela Europea de Cortadores de Jamón sigue innovando y compartiendo conocimiento con...
Curso Cortador de Jamón en Granada – Noviembre 2024
El pasado 24 de noviembre, Granada acogió una nueva edición del Curso Cortador de Jamón en Granada, organizado por la Escuela Europea de Cortadores...
Cómo Hacer los Escalones en la Tibia y el Peroné del Jamón
Por Julián Moreno, Escuela Europea de Cortadores de Jamón La Escuela Europea de Cortadores de Jamón presenta un nuevo y exclusivo tutorial titulado:...
Curso Cortador de Jamón en Madrid – 17 de Noviembre
El pasado 17 de noviembre tuvo lugar el curso cortador de jamón en Madrid, organizado por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón. Este evento...
Ofertas de Empleo para Cortadores de Jamón: Noviembre 2024
En la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, sabemos lo importante que es contar con oportunidades profesionales al finalizar tu formación. Como...
Ofertas de Empleo: Se Necesitan 24 Cortadores de Jamón en Madrid
La Escuela Europea de Cortadores de Jamón colabora con empresas líderes en la industria para conectar a profesionales con oportunidades laborales....
Cómo Quitar la Rótula del Jamón
Por Julián Moreno, Escuela Europea de Cortadores de Jamón Te presentamos un nuevo tutorial para aprender a quitar la rótula del jamón de forma...
Presentación de Plato para la Babilla
Por Julián Moreno, Escuela Europea de Cortadores de Jamón En este nuevo video tutorial titulado "Presentación de plato para la BABILLA", Julián...
Ofertas de Empleo Cortadores de Jamón – Noviembre 2024
Como cada mes, la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, líder en la formación de cortadores de jamón a nivel nacional, presenta las últimas...
Curso Cortador de Jamón en Barcelona – Octubre 2024
El pasado 27 de octubre, la Escuela Europea de Cortadores de Jamón celebró en Barcelona su exitoso curso cortador de jamón, una formación que atrajo...
Cómo Limpiar la Babilla del Jamón: Guía Paso a Paso para Cortadores
Por Julián Moreno, Escuela Europea de Cortadores de Jamón Saber cómo limpiar la babilla del jamón es fundamental para aprovechar cada corte y lograr...
Cómo Limpiar el Hueso de la Cadera del Jamón
En este cuarto tutorial, vamos a aprender a limpiar el hueso de la cadera del jamón. La limpieza del hueso de la cadera es esencial para maximizar...
Curso de Cortador de Jamón en Murcia – Octubre 2024
El pasado 20 de octubre se celebró un exitoso curso de cortador de jamón en Murcia, organizado por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón. Este...
Cómo Cortar el Jamón por la Zona del Hueso de la Cadera: Técnica Explicada por Julián Moreno
En el último video de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, el Maestro Julián Moreno nos muestra en detalle cómo cortar el jamón por la zona...
Curso Cortador de Jamón en Córdoba – Octubre 2024
El pasado 13 de octubre, celebramos un nuevo Curso de Cortador de Jamón en Córdoba, organizado por la Escuela Europea de Cortadores de Jamón y...
Primeras Lonchas y Plato de la Maza: Una Técnica de Corte Perfecta
En el video "Primeras Lonchas y Plato de la Maza", disponible en el canal de YouTube de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón, se muestra una...
Curso Cortador de Jamón en Almería – Octubre 2024
El pasado 6 de octubre, Almería se convirtió en el escenario de una nueva edición del Curso de Cortador de Jamón en Almería, organizado por la...
Ofertas de Empleo Cortadores de Jamón – Octubre 2024
El mes de octubre trae emocionantes ofertas de empleo para cortadores de jamón para todos aquellos que han finalizado su formación o buscan nuevas...


















