¿Como es la metodología del Curso en Sevilla?
Cada alumno cortará su propio jamón de principio a fin a cuchillo con la ayuda del mejor profesorado.
Se enseñará el método único de nuestra Escuela (sin extraerle ningún hueso al jamón, exceptuando el peroné)
El curso de Cortador de Jamón se realizará en Sevilla durante un día de10:00h a 20:00h realizando un descanso a medio día para comer.
Aquí podrás conocernos y conversar con el resto de compañeros.