Teléfono de Enrique: 926594602
Cortador profesional de jamón para todo tipo de eventos.
Experiencia en puesto fijo atendiendo las más altas exigencias de los clientes en Perú durante muchos años.
Embajador del jamón en centro América.
Certificado por la Junta directiva de la Escuela para inpartir cursos de formación presenciales en Lima.
Sello de garantía y embajador del jamón fuera de España en un país en pleno crecimiento económico.
Apoyo por parte de la Escuela Europea de Cortadores de Jamón y por la empresa de construcción Euroelec, con socios españoles llevando a cabo instalaciones eléctricas en Perú.
Curso Cortador de Jamón en Sevilla – Octubre 2026
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Concurso Nacional de la Liga Europea de Cortadores de Jamón 2026 en Barcelona Meat Xperience
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